best365体育官网平台第十一届系列学术报告

题  目：加拿大酒店业发展模式及启示

报告人：吕镇  教授

主持人：李啸虎 (旅游学院副院长、副教授）

时  间： 2016年 6月8日（星期三）15：30-17：30（北京时间）

地  点：旅游管理综合实训室

主办单位：科研处、 旅游学院

报告人简介：

      吕镇教授，现为加拿大怀尔逊(RYERSON)大学泰德罗喳士酒店及旅游管理学院终身教授。他在荷兰爱因霍芬大学及西安交通大学作联合博士研究，与1991年获得西安交通大学博士学位。90年代初，他参与创办了西安交通大学旅游管理系并任第一届系主任。在加入瑞尔森大学之前，他在荷兰，英国，加拿大等多个高等学府做过教学及研究工作。除了他的学术经验外，他也有在饭店业的高层管理经验。吕镇博士专长于饭店管理，其中包括好客业及旅游业的战略管理研究，饭店危机管理研究，食品及饮料的成本控制，电子采购管理，饭店前台，工程，客房管理。他在国际期刊及会议发表了40多篇论文。吕镇博士还担任许多校外学术团体的职务。其中包括好客业及旅游管理国际期刊 (International Journal of Hospitality and Tourism Administration) 的编辑委员会委员。他曾任山东大学威海分校，西安交大旅游系及西安科技大学客座教授。